Dışarıda Yemek Yerken Sağlıklı Seçimler Yapmak

Günümüzün yoğun temposunda dışarıda yemek yemek çoğu insan için bir zorunluluk haline geldi. Ancak restoranlarda, kafelerde ya da fast-food zincirlerinde sağlıklı beslenmek sandığımız kadar zor değil. Doğru tercihler yaparak hem damak tadınızı koruyabilir hem de bedeninizi dengede tutabilirsiniz.

1. Menüyü Bilinçli İnceleyin

Sipariş vermeden önce menüye göz atın. Kızartma yerine ızgara, ağır soslar yerine hafif pişirme yöntemlerini tercih edin. “Fırında”, “ızgara”, “haşlama” gibi ifadeler sağlıklı seçeneklerin işareti olabilir.

2. Porsiyon Kontrolü Yapın

Restoran porsiyonları genellikle evde yediğimizden daha büyüktür.

• Ana yemeği biriyle paylaşabilir,

• Yanında ekstra salata alabilir,

• Yemeğin bir kısmını paket yaptırabilirsiniz.

3. Önce Sebze ve Salata

Yemek öncesinde salata veya sebze ağırlıklı bir çorba tercih etmek, hem iştahı dengeler hem de tokluk hissini artırır. Böylece daha az kalorili seçimlerle doyabilirsiniz.

4. İçecek Seçiminize Dikkat Edin

Gazlı içecekler ve şekerli meyve suları yerine su, soda veya şekersiz bitki çayları tercih edin. Bazen içeceklerin kalorisi, ana yemekten bile fazla olabilir.

5. Ekmek ve Yan Atıştırmalara Dikkat

Restoranlarda ikram edilen ekmek sepeti, cips veya kızartmalar farkında olmadan kalori almanıza sebep olabilir. İştahınızı bunlara kaptırmak yerine ana yemeğinize odaklanın.

6. Tatlı Seçiminde Dengeli Olun

Tatlı yemek isterseniz hafif seçenekleri tercih edin. Meyve tabakları, sütlü tatlılar veya küçük porsiyonlar daha dengeli bir tercih olacaktır.

7. Dengeli Tabağı Hatırlayın

Sağlıklı bir tabak şu üç dengeyi içermeli:

• Protein (balık, tavuk, baklagil vb.)

• Lif ve vitamin için sebzeler

• Tam tahıllar veya sağlıklı karbonhidratlar

admin

See Full Bio